por Ivan Sevilla | Oct 26, 2020 | Gastronomía, Portugal
Un año más regresa uno de los eventos gastronómicos más relevantes de toda Andalucía. Llega en el mes de noviembre la VII Edición de Córdoba Califato Gourmet, que este 2020 tiene como protagonista al vecino país portugués. La gastronomía lusa se presenta en distintos...
por Redacción | Sep 13, 2020 | España, Turismo gastronómico
La Mieleria situada en Cocentaina (Alicante) está en pleno proceso de apertura de su nuevo local que contará con una tienda con venta al público más amplia, moderna y funcional que la actual. Como principal novedad los clientes podrán catar cualquiera de los 21 tipos...
por Ivan Sevilla | Sep 4, 2020 | Portugal, Vinos, Z-Paises
El mejor destino insular del mundo según los World Travel Awards celebra desde este pasado 3 de septiembre y hasta el próximo día 27 su tradicional edición de un festejo muy conocido. La Fiesta de la Flor y del vino en la isla de Madeira (Portugal) no ha perdonado en...
por Ivan Sevilla | Ago 27, 2020 | Francia, Gastronomía, Grandes Viajes, Z-Paises
El país galo puede enorgullecerse de tener un amplio catálogo de productos queseros que, además, son muy diferentes los unos de los otros por motivos como el método de elaboración, el tratamiento y la materia prima. Para los más ‘turófilos’, esta ruta por...
por Redacción | Jul 21, 2020 | Gastronomía, Portugal, Turismo gastronómico
La gastronomía en la Región de Alentejo de Portugal se mueve al ritmo de las estaciones del año. Y es que si quieres probar ciertos manjares recogidos directamente de la tierra o conocer de primera mano los procesos de producción, hay que respetar su momento del año....
por Redacción | Jul 15, 2020 | Enoturismo, España, Turismo gastronómico
Después de185 años desde que Manuel María González fundara la primera Solera de Tío Pepe.y tras cinco generaciones dedicadas al vino, nace el Hotel Bodega Tío Pepe, el primer sherry hotel del mundo. A través de sus espacios, restaurantes y 27 habitaciones, este hotel...
por Redacción | Jul 10, 2020 | España, Francia, Portugal, Turismo gastronómico
Después de casi cuatro meses del cierre de todas las actividades de enoturismo y turismo agroalimentario ya están restablecidas en casi todos los lugares de España. También en lugares como Francia, Italia y Portugal la reapertura también ha llegado. De esta forma...
por Redacción | Jul 6, 2020 | Portugal, Turismo gastronómico
Los sabios dicen que hay cosas que no combinan… Pero, ¿y si las miráramos de una forma diferente? Con una mirada curiosa, ingenua… que buscara descubrir lo más profundo de las cosas. Inspírate en las ideas que te ofrecemos, haz planes pensando en los días...
por Redacción | Jun 19, 2020 | Enoturismo, España, Wine Enthusiast
Para todos los enoturistas su visita obligada es visitar las bodegas de Jerez y su marco en alguna ocasión. El marco de Jerez, comprende el triángulo que forma Jerez con El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. Sin duda este verano puede ser la oportunidad...
por Redacción | Jun 4, 2020 | Bélgica, Turismo gastronómico
Los soldados americanos descubrieron las patatas fritas en su ofensiva en Europa durante la Primera Guerra Mundial. Estaban ubicados en la actual Valonia, la región francófona de Bélgica, y como el idioma de la región es el francés, las bautizaron de forma ‘errónea’ –...
por Redacción | May 12, 2020 | Enoturismo, España, Turismo gastronómico
La isla canaria de La Palma, también conocida como la isla bonita ha añadido otro reconocimiento a uno de sus tesoros. Recientemente la Bodega Llanovid de Fuencaliente ha obtenido el certificado mundial como primera bodega Starlight por sus vinos Teneguía y Llanos...
por Redacción | Abr 27, 2020 | Bolivia, Colombia, Guatemala, Panamá, Turismo gastronómico
Yuca, frijoles negros y rojos, maní, arroz, chile, aguacate, cacao, piña o coco son algunos de los alimentos que unen y hacen de la gastronomía de Centroamérica y República Dominicana algo único. A ello hay que añadir el uso de diferentes especias, que, junto con la...
por Redacción | Mar 24, 2020 | Israel, Turismo gastronómico
La gastronomía israelí es una de las más variadas del mundo. Una gastronomía que fruto y gracias a la historia única del país –construida por las sucesivas llegadas de judíos de todo el mundo– y fusionada con los propios de la zona de Oriente Medio. Aunque nada supera...
por Ivan Sevilla | Feb 14, 2020 | Enoturismo, Estados Unidos, Z-Paises
En este estado nacen los mejores vinos buque insignia de Estados Unidos, gracias a las tierras fértiles que se encuentran en destacados valles como el de Napa y Sonoma. Aquí, en ambos territorios, el enoturismo en California tiene un papel muy relevante, ofreciendo...
por Redacción | Feb 7, 2020 | Cervezas, Estados Unidos, Turismo gastronómico
No es fácil escoger entre las más de 8.000 fábricas artesanales de cerveza que hay en EE.UU para realizar una ruta Cervera ya que todas tienen un buen nivel pero vamos a intentarlo. Todo para daros opciones de visita y degustación en muchos de los estados americanos....
por Redacción | Feb 1, 2020 | Gastronomía, Israel, Turismo, Turismo gastronómico
Aunque no muy conocida, la gastronomía israelí es rica y diversa. Fruto de todas las influencias que han tenido a lo largo de su historia, podemos disfrutar de sus grandes platos en todos los lugares que se elabora cocina judía y, en especial, en Israel. Aunque siguen...
por Ivan Sevilla | Ene 29, 2020 | Destilados, Estados Unidos, Turismo gastronómico
Escribe: Luis Carbajal (@lroberto92) El whisky americano es una de las mejores bebidas del mundo y, aunque el escocés es más conocido, hemos seleccionado las mejores marcas que los turistas deberían animarse a probar. Un factor importante para tomar en cuenta, la...
por Redacción | Ene 16, 2020 | Enoturismo, España, Turismo gastronómico
El atractivo enoturístico de la Denominación de Origen Somontano va más allá de la época del año en la que se visite. Se trata de un territorio único situado en un emplazamiento ideal a los pies de los Pirineos de Huesca. Un destino perfecto para convertir cualquier...
por Ivan Sevilla | Ene 14, 2020 | Panamá, Turismo gastronómico, Z-Paises
Escribe: Luis Carbajal (@lroberto92) Dependiendo de lo que queramos consumir en este país centroamericano, hay locales para todos los gustos e incluso que ofrecen comidas de otros países o culturas. Os seleccionamos algunos de los mejores restaurantes de Panamá aquí,...
por Redacción | Dic 31, 2019 | España, Gastronomía, Turismo gastronómico
Con el inicio del año 2020 Murcia estrena la capitalidad de la gastronomía española de esta forma coge el relevo de Almería que lo ha sido durante todo el 2019. Esta capitalidad la conceden la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de...
por Redacción | Dic 19, 2019 | Gastronomía, Perú, Turismo gastronómico
A pocos días para la Navidad, mucha gente empieza a pensar en posibles platos para servir durante las comidas de estas entrañables fechas. Las tradiciones son un puntal clave en esta época del año también en la mesa. Muchas familias optan por servir guisos típicos,...
por Redacción | Dic 19, 2019 | Panamá, Turismo gastronómico
El marañón es un fruto desconocido para muchos pero es muy conocida en Panamá. El abandono del cultivo actualmente esta produciendo algunos cambios en la cocina panameña y hace que se consuma menos. En general esta fruta es reconocida por su semilla más conocida como...
por Redacción | Dic 19, 2019 | Panamá, Turismo gastronómico
Cuando viajes a Panamá y concretamente a su capital no te olvides de visitar algunos de estos restaurantes de comida típica panameña. Algunos conocedores de la zona nos recomiendan estos restaurantes pensando en que disfrutes de la mejor gastronomía centroamericana,...
por Redacción | Dic 15, 2019 | Gastronomía, Marruecos, Turismo gastronómico
Si , os hemos escogido algunos de los mejores restaurantes de Marruecos con comida tradicional. En Marruecos debemos reconocer que lo bueno y divertido es comer en lugares callejeros y aventurarse pero ahí van estos por si queréis hacer alguna excepción en vuestro...
por Ivan Sevilla | Dic 13, 2019 | Francia, Turismo gastronómico
Diversidad y refinamiento se fusionan en la gastronomía de Francia para darle a cada plato una excelente propuesta de aroma, textura e inigualable sabor. Ese que puede degustarse en elaboraciones más clásicas o más sofisticadas de todo el recetario francés, uno que ha...
por Redacción | Dic 12, 2019 | Marruecos, Turismo gastronómico
Mercados Marche Central en Casablanca Un mercado renovado recientemente donde podrás descubrir productos y comer algunos de los productos que has comprado previamente. Esta cerca de la Medina y es de visita obligada en tu visita a Casablanca. La Medina...
por Redacción | Dic 12, 2019 | Gastronomía, Marruecos, Turismo gastronómico
Te invitamos con este artículo a que descubras una cocina rica, saludable y diversa. La gastronomía marroquí. Marruecos por su clima y situación geográfica dispone de muchos productos y esto la hace gastronómicamente rica. Aunque hay platos comunes en todo el país la...
por Redacción | Dic 11, 2019 | Gastronomía, Hungría, Turismo, Turismo gastronómico
Os presentamos algunos de los mejores restaurantes en Hungría para facilitaros la elección en vuestro viaje gastronómico en Hungría. Seguimos las recomendaciones de conocedores del país y su gastronomía. Los restaurantes citados elaboran cocina tradicional aunque en...
por Redacción | Dic 10, 2019 | Gastronomía, Hungría, Turismo gastronómico
La gastronomía húngara es un fiel reflejo de su paisaje, historia y clima. Platos contundentes, fuertes y calóricos a la vez que bien elaborados son la esencia de esta cocina. Sus ingredientes más comunes son las carnes, la col, la patata, la cebolla y la paprika. Es...
por Redacción | Dic 10, 2019 | Hungría, Turismo gastronómico
A tan solo dos horas y media en coche de Budapest llegamos a la región de Tokaj-Hegyalja (Hungría). Una región vinícola al norte del país que hace frontera con Eslovaquia. Es una de las pocas regiones declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Su capital del...
