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feria trufa soria
Ayuntamiento Abejar

Organizador

Ayuntamiento Abejar
Web
http://www.feriatrufasoria.es/contenido/programa

Provincias

Hora local

  • Zona horaria: Europe/Madrid
  • Fecha: Feb 16 2019 - Feb 17 2019

Localización

Abejar
Abejar, Soria, España
Categoría

Clima

QR Code

Fecha

Feb 16 2019 - Feb 17 2019

Coste

Gratis

Etiquetas

Fungiturismo

XVII La Feria de la Trufa de Soria

Su objetivo principal es dar a conocer la Trufa Negra de Soria a la sociedad, divulgar a nivel nacional e internacional sus valores aromáticos y nutritivos únicos, difundir las nuevas investigaciones  que se están llevando a cabo en torno a la Trufa y la Truficultura de la mano de los expertos, revalorizar su importancia para otros sectores como el turismo rural, la gastronomía o el medio ambiente fomentar y fomentar su cultivo como una alternativa rentable, ecológica y sostenible en el mundo rural.

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