Con la llegada de la vendimia, el Penedés se llena de actividades enoturísticas. Lo hace en el marco del proyecto La Vendimia del Cava, que celebra este año su cuarta edición. Desde finales de agosto y hasta que termine el mes de septiembre.
En este periodo seis elaboradores de Cava abren sus puertas a quienes quieran conocer qué pasa en esta época tan señalada. Las bodegas Sumarroca, Vilarnau, Covides, Juvé & Camps, Giró Ribot y Agustí Torelló Mata se han agrupado bajo la coordinación del Instituto del Cava. El objetivo es ofrecer actividades únicas pensadas para todos los gustos.
Actividades divertidas y diversas
El programa se abre en Sumarroca (23 agosto) con una fiesta de vendimia nocturna. Los asistentes podrán vendimiar, pisar uva como se hacía antiguamente y cenar en la terraza de la bodega con música en vivo.
Vilarnau (13 septiembre) ofrecerá también una velada memorable: una cata de cava a pie de viña con danza, música y gastronomía saludable. Todo bajo la luna llena para entender la influencia de la luna en todos los ciclos de la viña.
Covides (14 septiembre) animará a los asistentes a practicar nordic walking y compartir un desayuno de payés en la viña. Mientras se aprende a vendimiar y se descubre el proceso de descarga de la uva y el posterior prensado.
El último fin de semana de septiembre es para Juvé & Camps (28 septiembre). La bodega organiza un salida con bicicletas eléctricas por sus viñedos acompañada por un buen desayuno y una cata de una selección de sus productos.
Giró Ribot (28 septiembre) organiza una cena gastronómica de alto nivel y con maridaje. Todo ello dentro de la misma viña que rodea la bodega con una actividad complementaria muy sugerente.
El programa se cierra en Agustí Torelló Mata (29 septiembre) y su Most Experience. Una ocasión perfecta para probar mostos en diferentes estados de fermentación. Se conocerán los resultados degustando sus vinos y cavas. Todo acompañado por un aperitivo y mucha fiesta entre los viñedos.
Con el objetivo de vivir una experiencia única, todas las actividades están pensadas para grupos reducidos a y el aforo es limitado. Las entradas ya están a la venta y se pueden comprar en www.laveremadelcava.com
