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Grandes Productos Argentina

Escribe: Laura Litvin (@laulitvin)

Es conocida como la Primera Zona vitícola de Mendoza. A tan solo media hora del centro de la ciudad capital de la provincia, es posible visitar bodegas centenarias con múltiples propuestas para los turistas.


En Mendoza hay 146 establecimientos dedicados al turismo del vino. Muchas ofrecen algún tipo de gastronomía, otras tienen wine bar para beber por copas, otras ofrecen servicios asociados a actividades de viñedos –poda, paseos en bicicleta, música clásica por ejemplo. Algunas disponen de museos, muchas son edificios centenarios que bien vale la visita. En menos casos ofrecen alojamiento y servicios de Spa. Y muchas combinan distintas variantes de estas ofertas.  Aquí daremos un panorama de una de las áreas vitivinícolas más antiguas de la provincia y muy cerca del centro. Ideal para quienes visitan Mendoza por primera vez.

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Como tip, lo mejor es contratar algún tour o pack de visitas para ir tranquilos. Es bueno saber también que las bodegas, en general, cobran una entrada para acceder a sus distintas propuestas:

Luján de Cuyo y Maipú

Conocida como La Primera Zona vitícola de Mendoza, esta región ofrece un recorrido ideal para los que llegan por primera vez a Mendoza. Desde el centro de la ciudad capital y a solo media hora de viaje, ya se puede visitar bodegas que ofrecen diversas opciones. Lo más destacado de esta visita: los edificios centenarios que se conservan en gran estado.

Para tener una idea general de la historia del vino argentino, lo mejor es visitar el Museo del Vino de Bodega La Rural (en Maipú). Se levanta en la que fuera casa familiar de don Felipe Rutini, fundador de Bodega La Rural en 1885. La colección del Museo del Vino suma 4.500 piezas originales y está conformada por máquinas, carruajes, lagares, prensas, herramientas de tonelero. También recipientes de barro cocido de la época colonial, vasijas de roble, bombas y moledoras, libros, catálogos enológicos, elementos de laboratorio, botellas y un sinnúmero de otros enseres. (bodegalarural.com.ar/museo)

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Una vez hecha la visita, se puede continuar por Bodegas López. Un ícono de tradición en el país, cuya historia se remonta a 1886. Hay visitas sin cargo, tours privados, degustaciones verticales de sus vinos ícono o de sus espumantes. El paseo está muy bien organizado para que sea placentero. https://bodegaslopez.com.ar/actividades/#visitas!loading

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Desde allí, la última parada bien podría ser el restaurante de bodega Escorihuela Gascón (www.escorihuelagascon.com.ar) y disfrutar de una comida en 1884. El restaurante del famoso chef argentino Francis Mallmann (Certificado como uno de los 50 mejores restaurantes del mundo por “Latin America’s 50 Best Restaurants”).

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Aquí, Francis Mallmann propone acercarse cada vez más a los rasgos del país con sus raíces andinas incaicas en el norte y las migraciones europeas. También hay degustaciones, catas y visitas guiadas.

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