Seleccionar página

Catatur Argentina

Escribe: Laura Litvin (@laulitvin)

Este puerto de la provincia de Chubut, en la Patagonia argentina, se convirtió en el destino preferido por los amantes de la naturaleza y la cocina del mar.

La ciudad de Puerto Madryn está ubicada en la costa noroeste de la provincia de Chubut a 1320 km al sur de Buenos Aires. Es la puerta de entrada principal a Península Valdés. Un área natural protegida y declarada Patrimonio Natural de la Humanidad por UNESCO en 1999. Ballenas francas, elefantes y lobos marinos, pingüinos de Magallanes, delfines, orcas y numerosas especies de fauna terrestre y aves se trasforman en los protagonistas de este entorno natural único.

corderoweb

 

Por eso, este destino resulta increíble para amantes de la naturaleza. Pero no sólo eso: en los últimos años,  también se convirtió en una ciudad que puso en valor la gastronomía de su provincia. Todos los años se lleva adelante el Festival Madryn al Plato. Este festival reúne a los cocineros de toda la región para disfrutar de los productos locales. Estos son el cordero patagónico, langostinos silvestres del mar argentino, algas que proliferan en estas aguas, frutos rojos, truchas de ríos y lagos y más.

lobitosweb

Fauna marina, el principal atractivo

A partir de mayo y hasta octubre es cuando aparecen las ballenas Franca Austral. Llegan para reproducirse y amamantar a sus crías. Hay distintas posibilidades para verlas (puede pararse simplemente en el muelle Luis Piedrabuena, en el centro de la ciudad y divisarlas a lo lejos). Pero lo ideal es el avistaje terrestre en el área natural protegida de la playa El Doradillo, a 15 kilómetros de Madryn. O en embarcaciones que salen de Puerto Pirámides, a 100 kilómetros hacia el norte, donde se las ve de cerca en el agua.

De enero a marzo y de setiembre a diciembre, las colonias reproductivas del Pingüino Magallanes visitan Península de Valdés, Punta Tombo y la Estancia El Pedral en Golfo Nuevo. El avistaje de delfines, lobos y elefantes marinos integran los principales circuitos que se pueden combinar con combos de turismo aventura y buceo. Además, cercanos a Puerto Madryn, hay otros múltiples atractivos. : la Isla de los Pájaros, Puerto Pirámides, Punta Delgada,  Caleta Valdés y Punta Norte, entre otros.

Los primeros pobladores y sus tradiciones

langostinosweb

La agitada actividad portuaria se remonta a la llegada de los primeros colonos galeses al país. Fue en la segunda mitad del siglo XIX, quienes trajeron consigo sus tradiciones culinarias como la torta galesa, que se puede disfrutar en su versión original en un pueblo cercano, Gaiman. Hoy, el muelle Luis Piedra Buena, en el centro de Madryn, da comienzo a un paseo por la costanera de la ciudad. En ella se despliegan puestos de comidas y restaurantes. Muchos de estos con buenas propuestas de pescados frescos y mariscos, especialmente langostinos. El producto estrella de la pesca argentina. Vale la pena.

Comparte esta página

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
CATATUR

GRATIS
VIEW