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Resurge el vino en Menorca
La producción de vino vive desde hace 20 años un resurgimiento en Menorca, donde cada vez hay más extensión de viñas y se abren nuevas bodegas. ¡Te lo explicamos a continuación! ¿Qué tienen que ver los ingleses? Con la dominación inglesa la isla llegó a tener 1.300 hectáreas de viñedos. Ya se cultivaban durante el Imperio Romano, pero con la...
¿Dónde comer en Chisinau?
La comida moldava ocupa un lugar menos relevante que la bebida en las intenciones de cualquier visitante. Es decir, el vino moldavo goza de prestigio a nivel mundial. Sin embargo, ya lo tratamos en otro artículo. En este te explicamos dónde comer en Chisinau. ¡Adelante! Aviso a navegantes Lo cierto es que este artículo va dirigido a los...
Ciudad de México te espera para comer
México es, sin ningún atisbo de duda, uno de los países con mejor gastronomía del planeta. Nada tiene que envidiar a Francia, Italia, España u otros países europeos a la hora de ofrecernos una variedad de restaurantes de alta calidad. Si estás pensando en hacer una escapada hacia la tierra del sabor, estos restaurantes de Ciudad de México seguro...
Comida de Harry Potter: realidad y ficción
Los seguidores de la saga creada por J.K. Rowling tienen en su mente los grandes banquetes que los alumnos suelen degustar en Hogwarts. Una cocina que pese a parecer embrujada, tiene mucho más que ver con la realidad de lo que parece. Te contamos todos los detalles acerca de lo que vamos a llamar la comida Harry Potter. Una base histórica Las...
Taste Atlas: el mapamundi del sabor
¿Cuántas veces hemos querido tener a mano un mapa con las comidas más típicas de cada país cuando hemos estado de viaje? ¿Cuántas veces nos habremos ido de algún lugar sin probar ese plato tradicional tan delicioso por no saber que existía? Descubre Taste Atlas, el mapa del mundo que reúne los puntos de interés más importantes para los amantes de...
Gastronomía turca: de Estambul a Esmirna
La gastronomía turca es una de las más desconocidas en España. Muchas veces, cuando nos preguntan qué se come de allí nos limitamos a pensar en los famosos kebab o durum que se venden en puestos callejeros. Sin embargo, y sin desmerecer a estos dos platos ya mencionados, Turquía tiene un gran abanico de platos y postres a los que merece la pena...
¿En qué consiste de verdad Bloomsday?
¡Feliz Bloomsday! Cada año, sin falta, se homenajea a "Ulises", la novela de James Joyce, siguiendo la ruta que cubrió su protagonista Leopold Bloom por las calles de Dublín. Bloomsday es sándwiches de queso gorgonzola, vino de Borgoña y jabones de limón. El espíritu literario puebla los callejones que siguen los pasos de una obra que se...
Visit GastrOH!: los más sibaritas de España y Francia
Si decimos "el sabor más vasco" no nos referimos solamente a la comunidad de Euskadi. Las rutas de Visit GastrOHtambién pasan por Navarra, País Vasco Francés y Béarn. Incluso tiene presencia en La Rioja. Descubre en este artículo en qué consiste el proyecto y cómo puedes vivir la mejor experiencia gastronómica en estos lugares. ¿Qué es Visit...
Gastronomía de Nueva Zelanda: tierra de Hobbits
La gastronomía de Nueva Zelanda destaca por sus fuertes influencias británicas combinadas con la cultura maorí del territorio. Nos encontramos con carnes típicas como el cordero, el cerdo y el venado, mariscos como el salmón, los mejillones y las ostras, una gran variedad de frutas y un repertorio de postres exquisitos. Nueva Zelanda es conocida...
Primavera del Cava: las sorpresas del Penedés
¡Llega la Primavera del Cava del Penedés! Quince bodegas participan en esta edición que tendrá lugar entre el 7 y el 28 de mayo. En ella, las mejores marcas ofrecerán al público un amplio surtido de actividades mediante el cual conocer sus productos. ¿Qué tiene que ver el yoga en todo esto? ¿Cuáles son las bodegas que toman parte? Descubre el...
