En la comarca del altiplano de la Región de Murcia, Yecla destaca por su dinamismo industrial, comercial y su historia. También por ser la única denominación de origen de España que comprende un único municipio. De esta forma, la ruta del vino de Yecla es un destino muy próximo entre las diferentes opciones y manejable. La ruta es perfecta para entender cómo son los viñedos y las bodegas, sus cultivos y la historia de la zona.
Aunque es un ruta pequeña, es realmente muy completa. Además de sus cuatro bodegas ‘visitables’ podremos ver la almazara familiar Deortegas y una ganadería de ‘reses’ bravas. Se trata de la ganadería de Nazario Ibáñez, una opción que comprende la ruta del vino de Yecla y que es una forma de acercarse al mundo del toro de una forma segura y en un hermoso paraje.
Bodegas de la ruta del vino de Yecla
Las cuatro bodegas son Barahonda, Castaño, Evine y La Purísima. Todas ellas ofrecen visitas guiadas con catas con opción de que sean en castellano e inglés. Los vinos de la D.O son tintos, rosados y blancos. Principalmente destacan por su variedad reina, la Monastrell. Esta variedad imprime una personalidad a sus vinos que combinan con otras variedades permitidas por la D.O como son Tempranillo, Ganacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot y en blanco la Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Airen y Malvasía. Es importante destacar que más del 90% de sus vino se exportan principalmente a la Unión Europea.
La historia de la zona
En la zona, además, podemos visitar con cita previa unaa bodegas romanas en el paraje de Fuente el Pino y pinturas y cuevas rupestres en el Monte Arabí, declaradas de Interés y Patrimonio Cultural de la Humanidad.Un lugar realmente bello y singular. Todo ello se puede complementar con la visita al interesante Museo Arqueológico de Yecla, donde podemos admirar un busto Adriano.
La gastronomía de la zona
La visita se puede complementar degustando la gastronomía de la zona. No nos podemos perder la visita al bar “La Bodega” en el centro histórico de la ciudad. Un lugar especial, una bodega subterránea donde podemos probar sus ‘michirones’, su tortilla o su queso a la plancha. Otro lugar recomendable para comer es el restaurante de la bodega Barahona, uno de los mejores restaurantes de la región.
Por todo ello la ruta del vino de Yecla es muy interesante para visitar ya que no solo es vino y gastronomía lo que ofrece. Además la zona nos ofrece la posibilidad de disfrutar de la historia y prehistoria de una forma muy amena. Por último no nos podemos olvidar de lo más importante, y que en este caso se cumple, es que es una ciudad hospitalaria llena de gente amable.
