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El proyecto familiar de Oleosetin parte de la decisión de una pequeña empresa de no renunciar a nuestras raíces y poner en valor lo que nuestros padres y abuelos nos han trasmitido. Entendemos el olivar como una parte de naturaleza viva y hemos aceptado la responsabilidad de cuidarlo, ponerlo en valor, hacerlo sostenible, compartirlo y poder trasmitirlo a otras generaciones.
Para ello no solo hacemos un gran aceite de oliva virgen extra con la variedad autóctona manzanilla cacereña, Tenemos ganaderia ecológica, criamos cerdos y ovejas en nuestro olivar, tenemos una almazara propia para asegurar la calidad y la trazabilidad del producto que ademas cuenta con su propia plata de compostaje para no generar ningun residuo, contamos con la unica Oleoteca de Extremadura y de las pocas que hay en el mundo con ademas del nuestro más de 150 productores distintos para enseñar al consumidor a valorar un buen aceite con los matices que le aporta cada variedad de aceituna, productor, clima…y hacemos Oleoturismo tenemos apartamentos turisticos «La casa del aceite» Un centro de interpretación del aceite y enseñamos cultura del aceite.
Todo con el objetivo de hacer sostenible y perdurable en el tiempo la parte de patrimonio natural que nos ha tocado cuidar y buscar la excelencia y la calidad en todos nuestro productos.
www.oleosetin.com
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