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XVI Jornadas de la Trufa Morella-Els Ports

XVI Jornadas de la Trufa Morella-Els Ports

Es tiempo de saborear uno de los productos más preciados que nos ofrece la Madre Tierra. La Tuber Melanosporum, más conocida como trufa negra, es un referente en las cocinas morellanas tanto por su tradición como por su carácter innovador en la gastronomía...
XVIII La Feria de la Trufa de Soria

XVIII La Feria de la Trufa de Soria

Su objetivo principal es dar a conocer la Trufa Negra de Soria a la sociedad, divulgar a nivel nacional e internacional sus valores aromáticos y nutritivos únicos, difundir las nuevas investigaciones  que se están llevando a cabo en torno a la Trufa y la Truficultura...

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